Ingredientes: Manteca sin sal. CONTIENE DERIVADOS DE LA LECHE.
Conservar en lugar fresco y seco, protegido de la luz solar.
Una vez abierto, no es necesario conservar en la heladera
Período de aptitud: 1 año
Libre de Gluten. SIN TACC
GHEE Manteca Clarificada 270grs – BEEPURE
$ 18.400,00
+ Free ShippingBeePure Manteca Clarificada Ghee 220g o butteroil es un ingrediente típico de la cocina milenaria india.
Se obtiene mediante un proceso artesanal con el que se eliminan impurezas y sólidos lácteos de la manteca sin sal.
Sustituye el aceite y la manteca en muchas preparaciones. Combina con especias, hierbas y condimentos como el ajo, cúrcuma, comino, romero y jengibre; también queda muy bien en preparaciones con curry y para cocinar salsas.
Sirve para repostería, se puede untar en tostadas y hasta agregar al café.
Llega a su punto de humo a más de 250°, por lo que es ideal para freír, asar o saltear alimentos, sin que pierda su calidad o se queme.
